Cata a ciegas de Syrah

La uva Syrah, también conocida como Shiraz, produce vinos tintos de color profundo, cuerpo medio a alto, con notas de frutas negras, especias como pimienta y, en algunos casos, toques ahumados y de roble. Originaria del Valle del Ródano en Francia, destaca también en regiones como Australia, donde los vinos tienden a ser más ricos y opulentos. Dependiendo del estilo, puede ofrecer vinos jóvenes y frescos o más estructurados y complejos con buen potencial de envejecimiento, siendo una variedad muy apreciada tanto en vinos monovarietales como en mezclas.